Kawa z kardamonem

Kawa z kardamonem
Kawa z kardamonem
Jeśli uwielbiacie kawę tak jak my, to dzisiejszy wpis z pewnością jest dla Was. Bój o to czy kawa jest zdrowa czy też nie trwa od dawna, ale jak to mówią mądrzy ludzie (czytaj wujek Staszek:) "z ostrożna wszystkiego można". Filiżanka dobrej kawy i akumulatory na nowo naładowane. Proponuję Wam dziś banalnie prosty sposób na to, aby odmienić zwykłą małą czarną. Dodatek świeżo uprażonego kardamonu sprawia, że kawa jest nie tylko pyszna, ale również zdrowa. Wiecej na temat właściwości leczniczych kardamonu znajdziecie tutaj



Przepis na kawę z kardamonem

Porcja dla 2 osób

Składniki:

  • 3 łyżeczki kawy,
  • 5 ziarenek kardamonu,
  • opcjonalnie: cukier, czekolada.

Wykonanie:


Kawę zaparzyć w kawiarce, lub jeżeli ktoś woli zalać po prostu wrzątkiem. Na gorącą patelnię wrzucić kardamon i prażyć do momentu, aż nasionka napęcznieją. UWAGA: kardamon trzeba ciągle mieszać tak, aby się nie przypalił.
Następnie z uprażonego kardamonu wyjmujemy ziarenka i ucieramy je w moździerzu na drobny pył. Dodajemy do gorącej kawy i gotowe.
Kawa świetnie smakuje z kawałkiem gorzkiej czekolady.
Smacznego:)

Kardamon
Kardamon
Kardamon
Kardamon
Kawa z kardamonem
Kawa z kardamonem

4 komentarze :

  1. Muszę spróbować :D Jestem przede wszystkim herbatoholiczką, ale kawę też uwielbiam... :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda wyśmienicie! Istne arcydzieło :-) Mam już ochodztę na samą myśl. Pozdrawiam i dziękuję

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudowne! Gratuluję wykonania :-) To idealnie trafia w mój gust.

    OdpowiedzUsuń
  4. Kawa z kardamonem to moja ulubiona kawa, ale nie prażyłam go tylko wsypywałam troszkę do kawy w ekspresie. Muszę spróbować z prażonym :)

    OdpowiedzUsuń

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...